Curso de Nutrición y Alimentación
de Gerardo Mella

Comprende cómo funciona la alimentación en el cuerpo humano

Sin dietas, sin dogmas, sin cuentos

Este curso no está diseñado para convertirte en nutricionista.
Ni para que salgas de aquí haciendo dietas personalizadas.
Ni para que aprendas a contar calorías como si el cuerpo fuera una calculadora.

Este curso existe para algo mucho más importante:

👉 Entender cómo funciona la alimentación en el cuerpo desde una lógica fisiológica y energética.

Porque mientras no entiendas eso, todo lo demás son parches.

Antes de seguir, deja esto claro

Si estás buscando:

• una dieta cerrada,

• menús semanales,

• gramos exactos de comida,

• reglas rígidas que prometen resultados rápidos,

este curso no es para ti.

Eso no es nutrición.
Eso es obediencia sin comprensión.

Y funciona… hasta que deja de funcionar.

Entonces, ¿qué es este curso?

Este curso es una formación base en alimentación y nutrición funcional, pensada para:

• personas que quieren entender su cuerpo,

• terapeutas que quieren tener criterio,

• y alumnos que necesitan una estructura clara sobre cómo la comida influye en la salud, la energía y la conducta.

Aquí no te digo qué comer.
Aquí te explico por qué algo te sienta bien o mal.

Y cuando entiendes el porqué, las decisiones dejan de ser un problema.

La idea central del curso

La alimentación no es una lista de alimentos buenos y malos.
Es un sistema de gestión de energía.

En este curso aprenderás:

• cómo se genera la energía en el cuerpo,

• cómo se gasta,

• qué interfiere en ese proceso,

• y por qué determinados alimentos ayudan… o empeoran el sistema.

Cuando entiendes esto:

• el hambre cambia,

• la ansiedad por la comida baja,

• las digestiones se regulan,

• y muchas decisiones se simplifican solas.

No porque alguien te obligue.
Sino porque el cuerpo empieza a tener criterio.

Qué NO se enseña en este curso

Para que no haya malentendidos:

• ❌ No hay dietas cerradas

• ❌ No hay conteo de calorías

• ❌ No hay gramos, macros ni menús estándar

• ❌ No hay promesas irreales

Eso solo tendría sentido en contextos muy concretos, como el alto rendimiento deportivo extremo.
Y aun así, es discutible.

En salud real, aplicar números sin entender el sistema es una aberración.

Qué SÍ vas a aprender

En este curso vas a adquirir una visión clara y estructurada de la alimentación:

• Cómo responde el cuerpo a los alimentos

• Qué relación existe entre digestión, energía y síntomas

• Por qué comer más no siempre da más energía

• Qué bloquea la capacidad del cuerpo para regularse

• Cómo influyen los hábitos, no solo la comida

• Por qué algunas personas “comen bien” y están fatal

• Y otras comen peor… y funcionan mejor

No para justificar errores, sino para entender el sistema completo.

Un curso basado en estructura, no en opiniones

Este curso se apoya en tres pilares:

1. Vídeos explicativos claros y directos

Donde te explico paso a paso el funcionamiento fisiológico y energético de la alimentación.

2. El libro completo de los 66 mitos sobre la alimentación

No como teoría suelta, sino como marco de pensamiento.

3. Contenido audiovisual complementario

Con acceso a vídeos donde desarrollo cada mito de forma práctica y comprensible.

No es información suelta.
Es criterio organizado.

Acompañamiento y soporte

Este curso sigue el mismo protocolo que el resto de formaciones base del sistema:

• 📩 Resolución de dudas por correo electrónico

• ❌ No hay directos

• ❌ No hay sesiones presenciales

• ❌ No hay tutorías privadas incluidas

Si en algún momento necesitas una sesión individual, puedes contratarla aparte por 180 €.
Aquí no se mezclan cosas.

Formación es formación.
Sesión es sesión.

¿Para quién es este curso?

Este curso es para ti si:

• quieres entender tu cuerpo de una vez,

• estás cansado de cambiar de dieta cada seis meses,

• quieres una base sólida para tu salud o tu práctica terapéutica,

• no buscas atajos, sino comprensión real.

No es para curiosos sin compromiso.
Es para personas que quieren ordenar criterios.

Un curso base que forma parte de algo más grande

Este curso está incluido en:

• el Curso Profesional de Biomagnetismo

• el Curso Profesional de Acupuntura

Si realizas este curso y más adelante accedes a cualquiera de las formaciones profesionales,
su importe se descuenta del precio final.

No pagas dos veces lo mismo.
El sistema está pensado para crecer, no para repetir.